Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Cook Helper di Private Advertiser kami kurasi dari JobStreet (kategori Perhotelan & Pariwisata). Perhatikan lokasi kerja (Central Jakarta, Jakarta) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Bertanggung jawab dalam menyiapkan bahan makanan, inventory stock, menjaga kebersihan area dapur, dan memastikan proses masak berjalan lancar sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan. Cook Helper ini akan bekerja secara pribadi untuk kediaman pribadi dan WAJIB MENGINAP.
Tanggung Jawab:
1. Persiapan bahan masakan
Mencuci, mengupas, memotong, dan menyiapkan bahan masakan.
Menimbang dan mengukur bahan sesuai resep.
2. Membantu proses memasak
Menyiapkan peralatan masak dan bumbu sebelum digunakan.
Membantu mengaduk, memanggang, atau menggoreng di bawah arahan koki.
Mampu memasak jika dibutuhkan.
3. Menjaga kebersihan dapur
Membersihkan meja kerja, peralatan, dan area dapur.
Membuang sampah dapur secara rutin.
4. Penyimpanan bahan makanan
Inventory Stock bahan makanan.
Menyimpan bahan segar, beku, atau kering sesuai standar penyimpanan.
Mengecek tanggal kedaluwarsa bahan.
5. Dukungan operasional
Membantu plating atau penyajian hidangan.
Membantu saat stok opname bahan dapur.
Lokasi kerja: tinggal di dalam, di rumah tinggal (Jakarta Pusat).
Lebih disukai yang sudah berpengalaman sebelumnya sebagai Cook Helper atau Chef di hotel bintang lima.