Deskripsi Pekerjaan
Informasi lengkap tentang posisi dan persyaratan
Ringkasan Yukerja
Lowongan Barista di RBK Cafe & Joglo kami kurasi dari JobStreet (kategori Perhotelan & Pariwisata). Perhatikan lokasi kerja (Depok, Yogyakarta Special Region) sebelum melamar. Yukerja.com bukan pemberi kerja — lamaran diproses di situs sumber resmi.
Tanggung Jawab Utama
Mengolah & Menyajikan Minuman
Membuat minuman cofee-based (latte, cappuccino, etc), serta minuman non-coffee sesuai dengan standar resep (SOP) cafe.
Melayani Pelanggan (Customer Service)
Sambut pelanggan dengan ramah, mengambil pesanan, memberikan rekomendasi menu, dan menangani pembayaran (kasir).
Menjaga Kebersihan & Kerapian Area Kerja
Memastikan Area depan yang terdiri dari: (1) Bar seperti peralatan kopi, kasir, kulkas (2) Area mushola sekaligus kamar mandi (3) Area duduk pelanggan seperti meja, kursi, indoor maupun outdoor selalu bersih, higienis, dan rapi sepanjang jam operasional.
Perawatan & Kalibrasi Mesin Kopi
Melakukan kalibrasi biji kopi (grind size & ekstraksi) setiap awal shift serta membersihkan mesin espresso/peralatan di akhir shift.
Manajemen Stok & Bahan Baku
Memantau ketersediaan stok bahan dan melaporkan ke manager jika ada yang menipis.
Menjaga Kualitas Produk
Memastikan rasa, suhu, dan penyajian minuman sesuai standar kualifikasi toko demi kepuasan pelanggan.
Mengantar Pesanan (Table Service)
Menyajikan makanan dan minuman secara langsung ke meja pelanggan dengan cepat, tepat, dan ramah.